Surtjinto kali ini kuterima ketika baby sitter cuti menikah dan asisten rumah yang notabene kakaknya otomatis ikutan cuti juga...huaaaaaaa...sempat hopeless ga bisa ngerjain, kepikir ijin tapi akhirnya memutuskan berusaha terlebih dahulu walau detik2 terakhir....

Berhubung anak2 suka bolkus, ketika membaca resep Widya yaitu bolkus gula merah langsung semangat membuat..
Saking semangatnya sampai lupa motret step by step nya berhubung dah ditungguin anak2... Jadi cuma 11 bolkus.

Tantangan terberat justru prose pembuatan spun sugarnya. Pertama bisa jadi rambutnya tapi terlalu tipis jadinya meluruhdan keburu mengkristal ......ulang lagi bikin..
Teteppppp mengkristal juga, walau dah dikasih air lagi tetap tidak selamat.

Putus asa akhirnya buka kompie, nyasar ke blognya pawonike ( thanks ya mb....) ketemu resep versi mb Citra ( 100 gr gula + 2 tsp air )akhirnya kupakai resep ini...

Keasyikan di depan kompie alhasil karamelnya gosong.....
Tapi ketika kucipratkan berhasil membentuk rambut nenek....alhamdulillah... walau coklat karena gosong...

Maafkan aku ya mb Arfi...aku belum memberikan yang terbaik....:-(
Ini foto yang sempat terambil....buram, gemetar saking gemes kok ga brasil2....he2x..

Labels: Snack