Dari 5 tahun yang lalu, pengin banget bikin cake dengan edible image tapi apa daya saat itu belum ada sugar sheet yang halal ( banyak titik kritisnya kayak pemakaian gelatine, glukosa, gliserin dll dsb ). Masih segar dalam ingatan, saat itu nyari pewarna yang halal aja susahnya minta ampun. Yang ada pewarna punya Gold Badge ( info dari Pak Anton - auditor MUI ), dan harganya........... US$ 40 lebih untuk warna pink !!! Alhamdulillah sekarang pewarna merk Cross - Diva sudah sertifikat halal, mulai ninggalin Gold Badge deh mengingat harganya yang gak ku.ku.......
Untuk sugar sheet sebagai kertas fotonya, alhamdulillah ada tigerson ( produk Pekan Baru ) yang sudah sertifikat halal.

Akhirnya setelah menunggu sekian lama, aku bisa mewujudkan impianku untuk membuat cake dengan edible image, Alhamdulillah............. semoga semakin banyak produk yang sudah sertifikat halal.......

Cake ini kubikin untuk anaknya Amiek, Zahra dan Nisa yang kebetulan selang sehari ultahnya. Fotonya lucu.... warna buttercream kusesuaikan dengan fotonya. Jadinya gini nih........

Labels:

2 Comments:

At June 25, 2006 7:58 PM, Anonymous Anonymous said...

mbak susun, cake-nya cantik deh.

 
At June 25, 2006 8:00 PM, Anonymous Anonymous said...

mbak susun, tanya donk. TBk di bandung apa dan dimana yah? soalnya sekarang posisiku di jakarta n setengah bulan lagi pindah ke bandung. makasih

 

Post a Comment

<< Home